Settembre 18, 2015
di martinoragusa
0 commenti
Ingredienti per 8 persone 3 litri di acqua 100 g di pomodori tagliati a metà 50 g di zucchine 100 g di carote 50 g di peperone verde 100 g di cipolla 1 spicchi di aglio 2 chiodi di garofano … Continua a leggere
Ottobre 16, 2014
di martinoragusa
0 commenti
Per l’ospite ingozzante non mangerai mai abbastanza. Cucina dal giorno prima e pretende soddisfazione. Ti riempie il piatto e a suo piacimento e interpreta la parola “basta” come “ancora”. Un rifiuto scatena una seria costernazione. Rimane in piedi per più … Continua a leggere
Ottobre 14, 2014
di martinoragusa
0 commenti
L’ospite sparagnino ti invita solo in caso di bisogno assoluto. Per esempio il terrore che tu non lo inviti più perché lui non ricambia. In fondo, ce la mette tutta. Per uno che ha sempre il frigo vuoto, mettere insieme … Continua a leggere
Ottobre 11, 2014
di martinoragusa
0 commenti
L’ospite incazzato è spesso donna. Non si smuove dalla sedia neanche se brucia l’arrosto e sembra non vedere l’ora che sia assolutamente necessario alzarsi per esplodere in una serie di insulti al marito: «Potresti smuovere il culo anche tu. Io … Continua a leggere
Ottobre 6, 2014
di martinoragusa
0 commenti
In realtà sta confessando il suo peccato quando ti dice: “Vieni a cena da me, mangiamo quello che c’è in casa”. Solo che non si tratta di confezioni di pasta, barattoli di pomodoro o bistecche nel freezer ma di spizzichi … Continua a leggere
Ottobre 5, 2014
di martinoragusa
0 commenti
È di tutti i sessi. Per lui o lei il cibo sembra non contare. La sua sala da pranzo è un tempio dello spirito dove gustare la gioia della conversazione. Il cibo? Una volgare tassa da pagare alla convivialità.La tavola … Continua a leggere
Ottobre 3, 2014
di martinoragusa
0 commenti
Si alza ogni due minuti per andare a prendere un tovagliolo che manca, il cavatappi, il pane. Va ad aprire la porta al gatto che vuole uscire, a girare l’arrosto, a spegnere la lavatrice, a montare la panna, a spegnere … Continua a leggere
Ottobre 2, 2014
di martinoragusa
0 commenti
L’ospite petulante è sempre un uomo. È uno che quando ti offre il vino attacca a raccontare la sua storia partendo da Noè ma è sicuro che non sarai mai in grado di apprezzarlo o di immaginare quanto sia costato. … Continua a leggere
Ottobre 2, 2014
di martinoragusa
0 commenti
L’ospite angosciante con una mano ti riempie il piatto e con l’altra mano si batte il petto: «Guarda che è venuto male. Vero che è cattivo? Se non ti piace lascialo, non mi offendo. Ora ti faccio due uova al tegamino». … Continua a leggere
Settembre 30, 2014
di martinoragusa
0 commenti
La moda dei design-cake sta rovinando la gloriosa arte italiana della pasticceria. Torte a forma di tutto, grazie all’immangiabile ma ben modellabile pasta di zucchero, i coloranti artificiali di tutte le tonalità e un preciso progetto scenografico. E chi se … Continua a leggere