Per questa preparazione scegliete anguille di taglia piccola. Ingredienti per 4 persone 800 g di anguille (preferibilmente di taglia piccola) semola di grano duro rimacinata olio extravergine di oliva per friggere sale Sfregate le anguille con sale grosso per rimuovere … Continua a leggere

Agosto 17, 2018
di martinoragusa
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