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Ricette di cucina, cultura gastronomica e divagazioni

uova in camicia fritte

luglio 10, 2016
di martinoragusa
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Uova in camicia croccanti

Le uova in camicia sono buone già così. Ma se le impanate e friggete diventano un piatto delizioso. Indispensabile maneggiarle con delicatezza durante la preparazione. Ingredienti per 4 persone 4 uova freschissime 2 uova per impanare pangrattato farina 00 erba cipollina. … Continua a leggere