Ingredienti per 4 persone 3 finocchi1 cipolla bianca½ litro di latte (più altro latte per diluire oppure brodo vegetale oppure acqua) 150 g di gorgonzola dolce50 g di parmigiano grattugiato20 g di burroOlio extravergine di olivaNoce moscata (facoltativa)sale Mondate i finocchi, … Continua a leggere
![finocchi](https://martinoragusa.it/wp-content/uploads/2023/01/crema-finocchi-e-gorgonzola-280x192.jpg)
Gennaio 6, 2023
di martinoragusa
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