È una preparazione diffusa in tutta la Sicilia con numerose varianti. Questa, la più semplice, è la trapanese. Ingredienti per 4 persone 300 g di pasta (rigatoni, bucatini, conchiglie) 800 g di cavolfiore verde 2 cucchiai di pecorino siciliano … Continua a leggere
![pasta con i cavolfiori fritti](https://martinoragusa.it/wp-content/uploads/2020/03/pasta_cavolfiori_fritti-201x200.jpg)
Marzo 17, 2020
di martinoragusa
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