english version Frittelle siciliane di origine araba come dimostra il nome sfinci che deriva dall’arabo sfang, spugna. Una versione più antica non prevede le patate (sfinci d’ova). Ingredienti per 4 persone 2 uova 300 grammi di farina 00 300 grammi di … Continua a leggere
![sfinci](https://martinoragusa.it/wp-content/uploads/2014/10/Copia-di-sfinci-copia-267x200.jpg)
Ottobre 14, 2014
di martinoragusa
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