Le cozze scoppiate sono la versione siciliana dell’impepata di cozze napoletana. Ingredienti per 4 persone 1,5 kg di cozze 2 spicchi d’aglio prezzemolo 2 limoni pepe nero di mulinello Pulite bene le cozze, lavatele con cura e mettetele in un tegame … Continua a leggere
![cozze scoppiate](https://martinoragusa.it/wp-content/uploads/2015/09/cozza-267x200.jpg)
Settembre 1, 2015
di martinoragusa
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