La ribollita é un antico, straordinario piatto toscano creato per riciclare una zuppa fagioli e pane avanzata. Per gustarla in tutto il suo splendore, bisogna preparare la zuppa di pane e fagioli un giorno prima e poi trasformarla in … Continua a leggere
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Novembre 26, 2014
di martinoragusa
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