Sono diffusi in Romagna, Emilia e Marche dove si consumano anche asciutti. In queste regioni sono immancabili nei giorni di festa. Ingredienti per 4 persone 1, 5 l di brodo di carne 2 uova 80 g di parmigiano reggiano grattugiato 10 … Continua a leggere
![](https://martinoragusa.it/wp-content/uploads/2014/12/passatelli-caludia-Small-268x200.jpg)
Dicembre 20, 2014
di martinoragusa
0 commenti