Il Maiale al sugo (Sucazzata) è un sontuoso piatto contadino per le feste grandi, in particolare per il giovedì grasso. Si serve come secondo e con il sugo di condisce la pasta. Ingredienti per 8 persone 500 g di capocollo … Continua a leggere

20 Febbraio, 2020
di martinoragusa
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