Leggera variazione della classica pasta con le vongole che, vi ricordo, vanno spurgate dalla sabbia. La tecnica di spurgatura è qui Ingredienti per 4 persone 340 g di spaghetti 1 kg di vongole veraci 2 ciuffetti di prezzemolo (5 g) … Continua a leggere
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Novembre 12, 2014
di martinoragusa
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