Martino Ragusa, il Blog

Ricette di cucina, cultura gastronomica e divagazioni

carciofo

La spesa di Gennaio

| 0 commenti

Ecco cosa conviene comprare in questo mese:

Verdura

Bietola da costa, bietolina da taglio, broccolo, cicoria, cardo, zucca, radicchio rosso, spinacio, radicchietto, finocchio, cavolfiore, cavolo cappuccio, verza., carciofo, cima di rapa, porro., indivia, cavolo nero., rapa rossa, sedano rapa, cavolini di Bruxelles, valerianella, indivia belga, catalogna, topinambur,

Frutta

Arancia, mandarino, clementina, pompelmo, caco, kiwi, mela, pera

Pesce

Polpo, ricciola, rombo, sarago, scorfano, nasello, sardina, sogliola, spigola, triglia, alice, calamaro, cefalo, cernia, dentice, canocchia, San Pietro, seppia, sgombro.

Lascia un commento

I campi obbligatori sono contrassegnati con *.